Med prenovo Bar Rescue, ki je potekala septembra 2016, se je Jon Taffer odločil spremeniti ime The Dugout v Press Box. Medtem ko se je Cressy odločil, da bo ime bara spremenil nazaj v The Dugout, je ohranil ime Press Box, tako da je Tafferjev koncept preselil zgoraj, v prostor, ki ga je prej zasedla picerija.
Kdo je lastnik lokala Dugout v Chicagu?
Lastnik Ed Cressy
Kateri bar je imel Jon Taffer v Chicagu?
Nočni klub Pulsations
Koliko Bar Rescue je uprizorjenih?
Vemo tudi, da imajo producenti včasih majhen ali močan vpliv na to, kaj se dogaja in kako se dogaja pred kamero. Vendar pa so v 'Bar Rescue', vsaj po mnenju nekaterih udeležencev, deli serije popolnoma napisani. Nina Wyatt iz Schafer's Bar and Grill je povedala, da jih je posadka hranila z vrvmi.
Kdo plača prenove na Bar Rescue?
Ali krijete stroške obnove in nadgradnje ali pa morajo lastniki lokalov del tega plačati? Moji sponzorji in jaz plačamo vse. Lastnik ne plača niti centa. Pustimo jim celo zalogo hrane in pijače, skupaj s krožniki, srebrnino, steklovinami in vsem, kar potrebujejo.
Kako težko je imeti bar?
Visoki začetni stroški za plačilo licenc, lokacijo in celo opremo. Vodenje lokala je drago in vključuje najemnino, plače in razne nepredvidene stroške. Dolgi delovni čas je običajen. Imeli boste pozne noči in morali boste delati ob vikendih in praznikih.
Kako ustanovim svoj pub?
Za začetek pa morate vedeti nekaj stvari. Tukaj smo sestavili vodnik po korakih za vodenje puba ... Pridobite svoj brezplačen vodnik za ustanovitev lastnega puba
- Izbirajte med prostim lastništvom, zakupom in najemom.
- Usposobi se.
- Pomislite na zakonsko skladnost.
- Zaposlite osebje.
- Razmislite o zalogi.
- Razvijte svoje podjetje.
Koliko zasluži vodja lokala?
Če začnete kot pomočnik vodje puba, bi lahko zaslužili od približno 16.000 do 21.000 funtov. Plače upravitelja/imetnika licence se gibljejo od 20.000 do 35.000 funtov. Upravljavci območij so običajno odgovorni za številna podjetja na določeni geografski lokaciji in lahko zaslužijo več kot 40.000 £.
Ali lahko dobite hipoteko za lokal?
V tem sektorju, če iščete hipoteko za nakup in vodenje puba, so izkušnje ključnega pomena. Večina posojilodajalcev bo financirala samo izkušene, uveljavljene operaterje z najmanj 2-3 leti dokazanih izkušenj v industriji.
Kaj pomeni samostojni pub?
Popolna lastnina puba, prosto lastništvo Tako kot lastništvo lastne hiše vam lastništvo prosto posesti pubu daje svobodo in prilagodljivost, da počnete, kar želite, brez najemodajalca, ki bi mu moral odgovarjati. Na zalogi lahko založite katero koli pivo, vina in žgane pijače, ki vam je všeč, in bi se morali z dobavitelji dogovoriti za dober popust.
Koliko stane odpreti pub v Združenem kraljestvu?
Na splošno boste potrebovali približno 26.000 $ ali 20.000 £, da pokrijete začetne stroške odprtja bara. Po tem lahko stroški dosežejo 100.000 $ ali več, odvisno od tega, kje nameravate odpreti svoj bar. Veliko denarja, kajne? Vendar ni nujno, da ta denar prihaja od vas.
Kako pritegnete stranke v svoj lokal?
6 marketinških nasvetov za privabljanje strank v svoj bar!
- Spoznajte svojo publiko. Najprej morate določiti vrsto bara, ki ga želite voditi.
- Promocije in tematske zabave! Veliko ljudi ne bo šlo v bar preprosto zato, ker je tam.
- Hrana in pijača.
- Vzdušje skozi dobro glasbo in zabavo.
- Oglašujte se z letaki!